Produkte

Unsere Produkte werden in der hauseigenen Produktion in Meiringen mit viel Leidenschaft und fachlichem Handwerk und Geschick hergestellt. Darunter sind nebst unserem original Gumpesel noch viele weitere "gluschdige" Spezialitäten.

Knochengereiftes Entrecote

 

Ob für die Grillsaison oder als Festtagsschmaus, unser knochengereiftes Entrecote erfreut sich bei unserer Kundschaft über sehr grosse Beliebtheit. Dabei verwenden wir nur Suisse Garantie Rindsnierstücke die einen Ausmastgrad von mindestens T3 und eine schöne gleichmässige Marmorierung aufweisen.

Hausgemachte Aufschnittrouladen:

  • Haselnuss
  • Schinkenwürfel
  • Ei
  • Broccolibaum
  • Oliven

Hausgemachte Aufschnittsorten

  • Lyoner
  • Schinkenlyoner
  • Bierwurst
  • Peperoniwurst
  • Champignonwurst

 

Öffnungszeiten

Montag

08.00-12.00 / 13.30-18.15

 

Dienstag

08.00-12.00 / 13.30-18.15

 

Mittwoch

Geschlossen

 

Donnerstag

08.00-12.00 / 13.30-18.15

 

Freitag

08.00-12.00 / 13.30-18.15

 

Samstag

08.00-12.00 / 13.30-16.00

 

Sonntag

Geschlossen